Septembre 2021 : la Crète

500 km de côtes, des plages qui s’étirent à l’infini, nous n’avons pas tout vu, mais là où nous avons foulé le sable, les images resteront gravées dans notre mémoire.

Evita, notre guide, nous a transportés dans le temps en nous racontant l’histoire de Zeus, du Minotaure, de la reine Europe, du roi Minos et de sa cour… Pour illustrer chaque histoire, nous avons visité de nombreuse ruines: Festos, Knossos…

A cela se sont ajoutées les visites des monastères (Aghia Triada, Toplou), des villes avec leur dédale de ruelles (La Cannée, Réthymnon, Héraklion, Agios Nikolaos), sans oublier la palmeraie de Vaï.

Pour résister à ce programme très chargé et aux températures élevées (30° dans la journée), il fallait des forces. Les restaurants nous ont proposé une cuisine Crétoise, excellente et de très bonne qualité, arrosée avec de l’huile d’olive artisanale. Et pour finir le repas, un petit verre d’Ouzo ou de Raki… à boire avec modération.